Untersuchung Geschirrspülmaschine – Reinigungsleistung

gemäß DIN 10510 bzw. 10512
Artikelnummer: SET-GSM-R
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Unser Untersuchungspaket umfasst 10 Reinigungsindikatoren für die Prüfung der Reinigungsleistung von Geschirrspülmaschinen inklusive visueller Auswertung. Zudem sind 10 Rodac-CASO-Platten mit Enthemmer für die Bestimmung der Keimzahl sowie eine Flasche mit Inaktivierungs- und Pufferlösung einschließlich der Bestimmung der Keimzahl bei 30 °C Bebrütungstemperatur und des pH-Werts des Nachspülwassers enthalten.

Reinigungsindikator für Geschirrspülmaschinen × 10

Der Reinigungsindikator ist ein Edelstahlplättchen 140 x 9 x 1 mm mit 80er Körnung und der Prüfanschmutzung Rinderalbumin-Mucin-Maisstärke (RAMS). Der Reinigungsindikator ist für die Prüfung der Reinigungsleistung von Geschirrspülmaschinen (EGSM/MTGSM) gemäß DIN 10510 und 10512 geeignet. Nach Norm wird das Programm für Essbesteck und Essgeschirr mit 10 Indikatoren (bei Spülbögen ggfs. mit 11 Indikatoren) geprüft. Nach KRINKO und Normen ist eine 1/2-jährliche Prüfung der Reinigungsleistung empfohlen.

Inklusive qualitativer Auswertung

10 Rodac-/Abdruckplatten zur Bestimmung der Gesamtkeimzahl

Die 10 Rodac-/Abdruckplatten (CASO-Agar mit Enthemmer) sind für für die Bestimmung der Gesamtkeimzahl auf der Fläche geeignet. Sie finden Verwendung bei der Prüfung von z.B. Umgebungsuntersuchungen, Wäscheaufbereitung, Spülgut aus der Geschirrspülmaschine sowie Endoskop-Trockenschränken.

Inklusive Auswertung

Wasseruntersuchung auf Kolonienzahl bei 30 °C (z.B. Geschirrspülmaschine)

Die Gesamtkolonienzahl im Wasser gibt Aufschluss über die allgemeine mikrobiologische Belastung der Probe. Hierbei wird die Zahl der Kolonien von Mikroorganismen, die im Labor bei 30 Grad Celsius Bebrütungstemperaturen auf dem Nährboden wachsen, gemessen.

Wasseruntersuchung auf pH-Wert (Reinigerflotte Geschirrspülmaschine)

Die Bestimmung des pH-Wertes aus der Reinigerflotte von Mehrtankgeschirrspülmaschinen (MTGSM) erfolgt gemäß Norm. Zur Probenahme wird zusätzlich eine sterile 125 ml Flasche mit Inaktivierungs- und Pufferlösung (L-125-IP) benötigt, die wir Ihnen bei der Bestellung der Wasseruntersuchung mit zusenden.

Sterile Wasserflasche/ pH-Regler (Geschirrspülmaschinen), 125 ml

Die sterile Wasserflasche/ pH-Regler, 125 ml, ist für für Auswertung von Wasser aus Geschirrspülmaschinen erforderlich.

Mit unserem Untersuchungspaket wird die mikrobiologische Analyse der Reinigungsleistung von Eintank- und Mehrtankgeschirrspülmaschinen auf die genannten Parameter bestellt. Hierfür erhalten Sie 10 Reinigungsindikatoren (RE-GSM-1-V), 10 Rodac-CASO-Abdruckplatten (ROD-CASO-A) sowie eine Flasche Inaktivierungs- und Pufferlösung (L-125-IP) für die Bestimmung der Keimzahl und des pH-Wertes des Nachspülwassers.

Die Prüfung der Reinigungsleistung von Geschirrspülmaschinen entspricht DIN 10510 und 10512 i.V.m. DIN SPEC 10534 und ist für den medizinischen Bereich 1/2-jährlich und im sonstigen gewerblichen Bereich jährlich empfohlen.

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